Dana karkas kesim ne kadar?
| Bölge | Dana(Esk. Hariç) | Kuzu(Esk. Hariç) |
|---|---|---|
| İç Anadolu Bölgesi | 68.10 | 69.30 |
| Doğu Anadolu Bölgesi | 66.50 | 68.00 |
| Güneydoğu Anadolu Bölgesi | 66.25 | 69.70 |
| Karadeniz Bölgesi | 69.40 | 71.40 |
Koyun kesim fiyatı ne kadar?
Alım Fiyatları
| HAYVAN ALIM FİYAT LİSTESİ | ||
|---|---|---|
| BÜYÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATLARI | ÖDEMEYE ESAS TL / ET KG | |
| KUZU | KUYRUK YAĞLI | 55,00 |
| TOKLU | KUYRUK YAĞLI | 50,00 |
| KOYUN | KUYRUK YAĞLI | 45,00 |
Karkas kuzu eti kaç para?
| Ürün Adı | Birim | Ortalama (TL) |
|---|---|---|
| ET ( SÜT KUZUSU ) | KG | 80.260 |
| KUZU ETİ BUT | KG | 72.930 |
| KUZU ETİ KARKAS | KG | 68.460 |
| KUZU ETİ KOL | KG | 64.420 |
Kuzu kesimi ne kadar?
28/01/2022 tarihli Kesimhane ve Kombina ortalama fiyatları
| ŞANLIURFA | GÜNCEL FİYAT ₺ | Para |
|---|---|---|
| SIĞIR KESİM | 66.85 | ₺ |
| KUZU KESİM | 70.98 | ₺ |
1 kilo kırmızı et kaç TL?
Kuşbaşı etin kilosu 55 TL'yken 60-65 TL arasında satılıyor. Kaliteli etler dediğimiz bonfile, biftek gibi etlerin kilosu da 90 TL'den başlayan fiyatlardan satılıyor.
Karkas ağırlığı nasıl hesaplanır?
Genellikle hayvanın toplam ağırlığının bir kısmıdır ve sığır için orijinal ağırlığın ortalama% 59'u kadardır. Bir hayvanın karkas oranının tespitinin tekil bir yolu yoktur. Çünkü kalan kemikli et onun bütün olarak pişirilip pişirilmeyeceğine veya ayrı parçaların satışı için daha fazla kesilip kesilmeyeceğine bağlıdır.
50 kg canlı koyundan kaç kilo et çıkar?
Türü: Kurbanlık Koyun Küpe Numarası: 6003 Tahmini Canlı Ağırlığı: 40 Kg – 50 Kg Tahmini Et Ağırlığı: 20 Kg – 25 Kg ..